天才一秒记住【连城书库】地址:www.yuvamemlak.net
万一岛上要下雪呢?
姜茵和凤凰商量后,又清理了一个洞穴出来,专门存放食物。
首先是采摘野果、坚果。
在岛上一个多月,姜茵把所有的果子都尝了一遍。
哪些果子能吃,哪些果子好吃,她自然是清楚的,但哪些能长时间储存——这个问题,她就拿不准了,只好尽量挑选果肉坚硬或果皮厚的。
她用麻藤编的箩筐,一筐筐将果子搬回洞穴。
小黑负责帮她摘果子;凤凰手不能提、肩不能扛,姜茵于是交给了它一个任务——堆果子。
她将果子卸到洞穴里,凤凰便负责把他们一个个堆好,而堆的过程中,每一层都要铺干草。
“你从哪里听说这样能把果子存一个冬的,可靠吗?”对此凤凰颇有意见。
“怎么不可靠?在我们家乡就是这么保存柑橘的?”姜茵脱口而出,完后才想起潮平村那地儿根本没有柑橘。
不过,凤凰大概也不知道柑橘是什么;姜茵于是又一本正经道:“你看地上这么潮,不铺点草,果子很容易腐败变质了。”
凤凰根本听不懂什么是腐败变质。
姜茵辛苦忙活了几天,终于存够了她认为足够他们过冬的果子。
但考虑到可能会坏掉一部分,她又多采了一些果子切成果条晒干,用椰壳做的容器存放起来;她甚至还腌制了两罐蜜饯。
果子存好,接下来是肉。
进入秋天,虽然岛上外出活动动物少了些,但由于小黑捕猎技术越发成熟,食物倒也不成问题。
兔子,野鸡,鱼……小黑每天给姜茵的猎物供叁人饱餐后,都会有剩,但储存却是个难题。
按说腌制是最方便的办法,但海盐本就难提炼,加上小黑不吃盐,再考虑到海盐的杂质,姜茵放弃了这个方法。
那就只剩下风干和熏干了。
姜茵一开始是打算风干的,她找了些木棍架在沙滩上,把鱼剖成两半挂在上面晒晾——
但每次不是被海鸟叼走了,就是被海豹偷吃,就算侥幸剩下叁两条;因为没有抹盐,肉质到底有些腐败,闻上去臭臭,吃起来也一言难尽、
姜茵最终决定还是用熏制的方式储存肉。
她用每顿吃剩的肉做实验,一开始离火太近,肉总是里面没熏干,外面却被烤焦,根本不耐储存。
姜茵不断调整,终于搞清楚所谓
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!