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“不难啊,我争取明年年底实现这个小目标!”KPI达人表示,她给自己定目标可不会瞎整的。
不理会表妹柯书敏瞪大的眼球,唯有她的铁粉对她蜜汁信任。
小铁粉显然对那么多零概念还不够深:“语嬢嬢,那我们拉钩,等我三年级暑假的时候,你带我去看大海!我要挖一堆的海螺回来,上回我带去学校同学们可喜欢了。”
“你送男同学还是女同学了?”
“当然是我的兄弟伙了,我们才不和女孩子耍!”
“女孩子咋法你了?”
“她们凶的很,还爱打小报告......”
说起同班女同学,胖胖有一肚子的官司。
最后总结陈词:好男不跟女斗!
尤语和柯书敏听得捧腹大笑,小家伙的面部表情实在太丰富了。
12:30,羊肉汤已经完全熬好了。
最后一道工序马上拉开。
厨师把大炒锅洗干净开大火,放了一勺羊油,姜葱蒜炒香后放切好的羊杂、羊肉翻炒。
炒至羊肚颜色变成淡黄,加熬好的羊汤,煮开后2分钟待汤变成淡黄色。
再继续加羊汤,适量的盐和味精,放点点茴香和胡椒,煮开即可。
一道美味的羊肉汤就大功告成了。
香菜、剁辣椒、豆腐乳等调味料根据自己的口味调配蘸水。
今天的干饭人,干饭全都用大盆。
只等十万响的鞭炮一放,满桌的宾朋向老爷子举杯贺寿。
热热闹闹的寿宴才开了席,早就等不及的众人,都捧起了自己面前的大盆来。
“滋溜.....”
“滋溜.....”
嗦上一口奶白色的浓汤,微微的膻味恰如其分,鲜得人掉眉毛。
在气温只有七八度的天气里,喝上几大口羊肉汤,胃里身上暖乎乎的。
不怕烫的,一口气喝掉半盆,更是喝出了一脑门的汗来。
羊肚和羊肠这类的杂货,经过爆炒之后,口感脆脆的。
羊肝鲜嫩、带皮的羊肉韧劲十足。
羊排软烂脱骨,蘸上干辣椒面,有滋有味。
连尤奶奶这种没牙的老太太,都能吃。
很有大口吃肉的愉悦感。
院坝里大厨不停的炒,一锅接一锅端上来。
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